Alex gröna blogg

Rotgrönsaker i ugn
För mig står det alltid helt still i huvudet när jag inte har planerat någon mat men ska komma på något att käka till middag. Det är då man behöver enkla rätter som går att slänga ihop på det man har i kylskåpet. Rotgrönsaker i ugn är en sådan rätt! Vi gjorde en nyligen och då hade vi helt random ingredienser, och det vart faktiskt riktigt lyckat. 
 
Vi hade i:
- Pumpa
- Polkabeta
- Brysselkål
- Rödlök
- Aubugine
- Palsternacka 
- Sötpotatis
- Potatis
 
En härlig blandning vart det kan man säga. Till det hade vi en skål med kidneybönor som var kryddade med lite allt möjligt!
 
 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress