MENY
Mer gott till fredagsmyset! Testade precis att göra grönkålschips efter att ha sett dem göra det i matlagningsprogrammet Vegorätt. Hade nog lite mycket salt på mina så kan rekommendera att salta sparsamt, men förutom det var dom riktigt goda!
Ingredienser
5 st grönkålsblad
1,5 msk rapsolja eller kokosolja
2 tsk näringsjäst (hade ingen hemma och det smakade fint utan också!)
2 krm himalyasalt (kommer testa 1,5 krm nästa gång)
1 stor vitlöksklyfta, pressad
Så här gör du
1. Sätt ugnen på 160 grader om varmluft annars 170 grader.
2. Skölj kålen och dra loss bladen från stjälken.
3. Blanda alla ingredienser i en skål och massera bladen ordentligt.
4. Sprid ut kålen på en plåt, placera i ugnen i 10-15 min.
5. Låt svalna.
0